9月23日，西安市內(nèi)湖南會(huì)館發(fā)生火災(zāi)，據(jù)目擊者稱，可能是（飯店）排煙的煙道失火，整個(gè)煙出來(lái)以后跑到婚禮現(xiàn)場(chǎng)去了，現(xiàn)場(chǎng)人下來(lái)以后，消防車從那過(guò)來(lái)大概有四五輛，開始撲救。當(dāng)寧消防網(wǎng)提醒，餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者一定要經(jīng)常清理排煙管道，避免油垢大量聚積，同時(shí)使用天然氣和液化石油氣以及各種廚房電器時(shí)，也要注意安全防護(hù)。
據(jù)當(dāng)時(shí)在湖南會(huì)館參加朋友婚禮的市民介紹，煙剛從通風(fēng)口里冒出來(lái)的時(shí)候大家還沒(méi)明白是怎么回事，但很快整個(gè)大廳就已經(jīng)濃煙密布，大家只得趕緊撤離。
"當(dāng)時(shí)大廳里面煙是越來(lái)越多，在里面呆不住了，就下來(lái)了，就發(fā)現(xiàn)樓旁邊的排風(fēng)管道著火了，冒的黑煙大得很，里面嗆人的很我們就都撤出來(lái)了。""它可能是（飯店）排煙的煙道失火，整個(gè)煙出來(lái)以后跑到婚禮現(xiàn)場(chǎng)去了，現(xiàn)場(chǎng)人下來(lái)以后，消防車從那過(guò)來(lái)大概有四五輛，開始撲救。"目擊者稱，火大概持續(xù)了20分鐘。
從出警滅火的西安消防支隊(duì)大慶路中隊(duì)了解到，這場(chǎng)火災(zāi)沒(méi)有人員傷亡，具體的起火原因現(xiàn)在還在調(diào)查，而像這種發(fā)生在飯店廚房的火災(zāi)比較常見(jiàn)，除了這些地方油煙大、易燃物品多之外，工作人員操作不當(dāng)往往是誘發(fā)火災(zāi)的直接原因。當(dāng)寧消防網(wǎng)提醒，餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者一定要經(jīng)常清理排煙管道，避免油垢大量聚積，同時(shí)使用天然氣和液化石油氣以及各種廚房電器時(shí)，也要注意安全防護(hù)。
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