酒店消防設(shè)施是重要的自防自救基礎(chǔ)設(shè)施。大量火災(zāi)案例說(shuō)明，酒店消防設(shè)施適應(yīng)酒店消防工作需要，維護(hù)管理得好，關(guān)鍵時(shí)刻就能發(fā)揮其效用，就能有效地把火災(zāi)撲滅在初起階段。相反，由于維護(hù)管理不當(dāng)，導(dǎo)致酒店消防設(shè)施存在故障或關(guān)機(jī)停用，一旦發(fā)生火災(zāi)，就會(huì)迅速蔓延擴(kuò)大，造成重大經(jīng)濟(jì)損失，不良政治影響和群死群傷的慘痛教訓(xùn)。如呼和浩特賓館，長(zhǎng)沙燕山酒店等特大火災(zāi)案例充分說(shuō)明了酒店消防設(shè)施在預(yù)防和撲滅火災(zāi)上的重要作用。重特大火災(zāi)案例還說(shuō)明了酒店各種消防設(shè)施是一個(gè)整體，互相依靠，互為條件，不能分離，一部分失去作用將影響到其他設(shè)施的作用和功能。
酒店消防設(shè)施的種類(lèi)從功能上看，酒店消防設(shè)施分為火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)和消防通訊電話系統(tǒng)。安全疏散設(shè)施。如火災(zāi)事故照明燈具，安全疏散指示標(biāo)志燈，機(jī)械防排煙設(shè)施，引導(dǎo)疏散的火災(zāi)廣播系統(tǒng)，作疏散和撲救火災(zāi)用的消防電梯等；防火分隔設(shè)施。如防火門(mén)，窗，通風(fēng)空調(diào)管道的防火閥等；滅火設(shè)施。如室內(nèi)外消火栓給水系統(tǒng)，自動(dòng)噴淋滅火系統(tǒng)，一般照明電源強(qiáng)切裝置，各種類(lèi)型的滅火器等。
目前酒店消防設(shè)施維護(hù)管理中存在的一些問(wèn)題部分酒店領(lǐng)導(dǎo)存在重生產(chǎn)，輕安全的思想傾向，不能在行動(dòng)上通過(guò)加大投入來(lái)支持消防設(shè)施的維護(hù)管理工作；
部分員工甚至消防維值人員消防安全思想意識(shí)淡薄，存在佼幸心理；酒店消防設(shè)施種類(lèi)繁多，功能不一，維護(hù)管理人員在業(yè)務(wù)素質(zhì)上存在較大差距，不能勝任本職工作的需要。
酒店相關(guān)部門(mén)消防安全管理目標(biāo)不甚明確，管理機(jī)構(gòu)不健全現(xiàn)象在一定范圍內(nèi)存在；
酒店消防設(shè)施維護(hù)管理制度不健全或雖有制度但執(zhí)行制度不徹底，造成酒店消防設(shè)施帶病運(yùn)行或者故障停機(jī)。
有些酒店因經(jīng)營(yíng)需要將部分場(chǎng)地對(duì)外招租，而又存在對(duì)租賃場(chǎng)地消防設(shè)施疏于管理現(xiàn)象。
全員參與，切實(shí)加強(qiáng)酒店消防設(shè)施的維護(hù)管理工作酒店全體員工必須牢固樹(shù)立安全的思想，克服重生產(chǎn)，輕安全的錯(cuò)誤思想傾向，要切實(shí)認(rèn)識(shí)到安全是實(shí)現(xiàn)酒店以經(jīng)濟(jì)效益為中心的綜合目標(biāo)管理中的重要一環(huán)。由于酒店存在設(shè)備繁多，人員集中，建筑規(guī)模較大，功能復(fù)雜，豎向管道井多等特點(diǎn)，酒店消防設(shè)施一旦關(guān)鍵時(shí)刻不能發(fā)揮作用，后果將不堪設(shè)想。酒店管理層必須從這些特點(diǎn)出發(fā)，充分認(rèn)識(shí)到管理中的中心重點(diǎn)，成立由各部門(mén)負(fù)責(zé)人參與的消防安全工作班子，科學(xué)管理，全員參與，抓好消防安全工作，抓實(shí)酒店消防設(shè)施的維護(hù)管理。
酒店應(yīng)充分利用一切宣傳工具，宣傳手段，加大消防安全宣傳力度。一方面，可利用黑板報(bào)，標(biāo)語(yǔ)，交班會(huì)議等做好日常宣傳教育工作；另一方面，要定期組織員工進(jìn)行消防安全知識(shí)，消防設(shè)施常識(shí)的專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)，特別是對(duì)于消防設(shè)施的管理，值班，維護(hù)人員要采用諸如送出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)等多種手段進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，提高他們的技術(shù)素質(zhì)，以適應(yīng)酒店消防設(shè)施維護(hù)管理工作的需要。
酒店應(yīng)當(dāng)明確消防專(zhuān)干(工程師)，值班負(fù)責(zé)人，值班人員和維修人員的崗位職責(zé)，嚴(yán)格值班制度，認(rèn)真做好值班記錄和交接班記錄，結(jié)合酒店消防設(shè)施實(shí)際情況制定詳細(xì)的消防設(shè)施維護(hù)管理技術(shù)規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行，建立健全且要求相關(guān)人員熟知消防控制室各種圖表資料。
制定并嚴(yán)格落實(shí)酒店消防設(shè)施定期檢查和定期檢修計(jì)劃。由于酒店消防設(shè)施定期檢查測(cè)試和維護(hù)保養(yǎng)工作量大，不可能短時(shí)間一次性完成，必須作出計(jì)劃安排，按計(jì)劃管理落實(shí)，才能按照日，月，季，年度的規(guī)定完成各項(xiàng)定期檢查，測(cè)試，維修工作，酒店消防設(shè)施狀態(tài)完好，并做好文字記錄。
酒店管理層必須牢固樹(shù)立"安全就是效益"的觀點(diǎn)，增強(qiáng)消防法規(guī)和安全生產(chǎn)法制意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)酒店消防設(shè)施維修經(jīng)費(fèi)。物資方面，一是配備必須的檢查儀器工具；二是配置備品備件和維修器材，如噴頭，探頭，閥門(mén)，管件，電工器材等。需要委托專(zhuān)門(mén)維修單位進(jìn)行維修時(shí)，應(yīng)在合同中對(duì)修后驗(yàn)收檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和責(zé)任作出明確的規(guī)定。
年審工作是對(duì)酒店消防設(shè)施維護(hù)管理工作的一次大檢閱，具有的促進(jìn)作用。酒店應(yīng)當(dāng)結(jié)合定期年度檢測(cè)檢修計(jì)劃的執(zhí)行，對(duì)酒店消防設(shè)施技術(shù)狀況作出全面評(píng)價(jià)，作為年審的依據(jù)。同時(shí)要做好設(shè)施值班，操作，維護(hù)，管理的總結(jié)工作，整理好各項(xiàng)記錄資料并存檔備查，全力配合消防監(jiān)督機(jī)關(guān)的報(bào)送材料審查和現(xiàn)場(chǎng)檢查工作，并根據(jù)其審查意見(jiàn)認(rèn)真做好整改，從而使酒店消防設(shè)施的維護(hù)管理工作在消防監(jiān)督機(jī)關(guān)的指導(dǎo)下步入良性，穩(wěn)步發(fā)展的軌道。
當(dāng)然，酒店消防安全工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，貫穿于酒店的設(shè)計(jì)，建設(shè)和使用的全過(guò)程。酒店消防設(shè)施關(guān)鍵時(shí)刻要能發(fā)揮其效用，除了科學(xué)嚴(yán)格的維護(hù)管理之外，還離不開(kāi)系統(tǒng)的良好設(shè)計(jì)，精心施工和合格的產(chǎn)品。只有緊緊抓住這些環(huán)節(jié)做好工作，才能牢固筑起酒店消防安全的鋼鐵長(zhǎng)城。
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